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土佐備長炭で焼き上げる【炉ばた焼き】 魚介
北海道産真ほっけ灰干し焼き 半身
780円(税込)
一匹 1280円(税込)/【熟成干物製法、灰干し】魚を特殊なフィルムで包み、 火山灰の中で、長い時間をかけて水分と余分な脂を抜く干物の製法です。 ふっくら柔らかく、臭みの少ない干物に仕上がります。
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北海道産真ほっけ灰干し焼き 半身
780円(税込)
一匹 1280円(税込)/【熟成干物製法、灰干し】魚を特殊なフィルムで包み、 火山灰の中で、長い時間をかけて水分と余分な脂を抜く干物の製法です。 ふっくら柔らかく、臭みの少ない干物に仕上がります。
大赤海老原始焼き
1,100円(税込)
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大赤海老原始焼き
1,100円(税込)
さわらの西京焼き
980円(税込)
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さわらの西京焼き
980円(税込)
銀鱈の西京焼き
850円(税込)
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銀鱈の西京焼き
850円(税込)
スルメイカ酒盗焼き
680円(税込)
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スルメイカ酒盗焼き
680円(税込)
うなぎ炭火焼き
1,200円(税込)
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うなぎ炭火焼き
1,200円(税込)
土佐備長炭で焼き上げる【炉ばた焼き】 お肉
名物 特盛和牛ハラミのキジ焼き
1,480円(税込)
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名物 特盛和牛ハラミのキジ焼き
1,480円(税込)
大山地鶏もも塩焼き
780円(税込)
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大山地鶏もも塩焼き
780円(税込)
月見つくね
480円(税込)
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月見つくね
480円(税込)
肝ねぎ塩焼き
480円(税込)
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肝ねぎ塩焼き
480円(税込)
土佐備長炭で焼き上げる【炉ばた焼き】 野菜
本日の野菜の焼き盛り
850円(税込)
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本日の野菜の焼き盛り
850円(税込)
山イモ
380円(税込)
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山イモ
380円(税込)
しいたけ
380円(税込)
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しいたけ
380円(税込)
「伊吹いりこ」の出汁が香る【いぶきおでん】
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瀬戸内海の息吹島で獲れるカタクチイワシ。その煮干しでとる出汁は濃厚で強い旨味が特徴。
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瀬戸内海の息吹島で獲れるカタクチイワシ。その煮干しでとる出汁は濃厚で強い旨味が特徴。
チーズスペアリブと辛子味噌添え
580円(税込)
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チーズスペアリブと辛子味噌添え
580円(税込)
とろーり千本すじ
680円(税込)
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とろーり千本すじ
680円(税込)
えびしんじょ 枝豆ソース
430円(税込)
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えびしんじょ 枝豆ソース
430円(税込)
大根と牛すじ ポルチーニソース
680円(税込)
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大根と牛すじ ポルチーニソース
680円(税込)
冷やしトマト春菊ソース
480円(税込)
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冷やしトマト春菊ソース
480円(税込)
ホルモンキャベツ
480円(税込)
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ホルモンキャベツ
480円(税込)
こんにゃく/しらたき/玉子/豆腐/大根/厚揚げ 各
180円(税込)
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こんにゃく/しらたき/玉子/豆腐/大根/厚揚げ 各
180円(税込)
焼豚/手羽/レタス/春菊/鯛ちくわ/もち巾着 各
200円(税込)
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焼豚/手羽/レタス/春菊/鯛ちくわ/もち巾着 各
200円(税込)
じゃがバター
280円(税込)
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じゃがバター
280円(税込)
さつま揚/じゃこ天/モッツァレラチーズ 各
380円(税込)
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さつま揚/じゃこ天/モッツァレラチーズ 各
380円(税込)
おまかせ盛り合わせ 3種
580円(税込)
5種 880円(税込)
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おまかせ盛り合わせ 3種
580円(税込)
5種 880円(税込)
鮮度が命!市場直送【お造り】
本日のカルパッチョ
1,200円(税込)
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本日のカルパッチョ
1,200円(税込)
鯖 きずし
780円(税込)
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鯖 きずし
780円(税込)
お造り盛りあわせ
1,380円(税込)
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お造り盛りあわせ
1,380円(税込)
本日のお造り、わら焼きは本日のメニューをご覧ください。
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お店にてご確認ください
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本日のお造り、わら焼きは本日のメニューをご覧ください。
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お店にてご確認ください
【サラダ】
釜揚げシラスと豆腐のサラダ
780円(税込)
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釜揚げシラスと豆腐のサラダ
780円(税込)
牛しゃぶと春菊のサラダ
980円(税込)
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牛しゃぶと春菊のサラダ
980円(税込)
【一品】
きむら豆腐
480円(税込)
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きむら豆腐
480円(税込)
キューリ1本漬け
380円(税込)
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キューリ1本漬け
380円(税込)
ポテトサラダ
480円(税込)
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ポテトサラダ
480円(税込)
もずく酢
480円(税込)
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もずく酢
480円(税込)
炙り明太子
480円(税込)
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炙り明太子
480円(税込)
揚げたて厚揚げ豆腐
780円(税込)
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揚げたて厚揚げ豆腐
780円(税込)
イリコ揚げ
380円(税込)
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イリコ揚げ
380円(税込)
梅水晶
480円(税込)
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梅水晶
480円(税込)
エイヒレ
580円(税込)
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エイヒレ
580円(税込)
鯛酒盗とクリームチーズ
680円(税込)
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鯛酒盗とクリームチーズ
680円(税込)
炙り焼豚
580円(税込)
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炙り焼豚
580円(税込)
焼きカニ味噌
680円(税込)
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焼きカニ味噌
680円(税込)
里芋ポテトフライ
480円(税込)
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里芋ポテトフライ
480円(税込)
【〆ご飯】
すだち おろし蕎麦(冷)
980円(税込)
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すだち おろし蕎麦(冷)
980円(税込)
十割蕎麦(冷・温) 各
880円(税込)
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十割蕎麦(冷・温) 各
880円(税込)
牛ねぎセイロ蕎麦
1,380円(税込)
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牛ねぎセイロ蕎麦
1,380円(税込)
いぶきラーメン
980円(税込)
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いぶきラーメン
980円(税込)
焼きおにぎり 1個
480円(税込)
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焼きおにぎり 1個
480円(税込)
イクラの玉子かけご飯
980円(税込)
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イクラの玉子かけご飯
980円(税込)
あぶり親子丼
1,080円(税込)
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あぶり親子丼
1,080円(税込)
【デザート】
チョコわらび餅
680円(税込)
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チョコわらび餅
680円(税込)
抹茶アイス
400円(税込)
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抹茶アイス
400円(税込)